典型案例
產(chǎn)品描述
酵母,目前已鑒定出1500種,估計占所有被描述的真菌種類的1%。酵母是單細(xì)胞的,盡管有些物種也可能通過形成連接的芽殖細(xì)胞串稱為假菌絲或假菌絲而形成多細(xì)胞特征。根據(jù)物種和環(huán)境,酵母大小變化很大,通常直徑3-4?m,盡管一些酵母可以長到40?m大小。大多數(shù)酵母通過有絲分裂無性繁殖,許多酵母通過不對稱分裂過程稱為出芽。
通過發(fā)酵,酵母菌將碳水化合物轉(zhuǎn)化為二氧化碳和酒精——幾千年來,二氧化碳被用于烘烤,酒精被用于酒精飲料。它也是現(xiàn)代細(xì)胞生物學(xué)研究中的重要模型生物,是深入研究的真核微生物之一。研究人員利用它來收集有關(guān)真核細(xì)胞生物學(xué)和人類生物學(xué)的信息。其他種類的酵母,如白色念珠菌,都是機會性病原體,可引起人類感染?,F(xiàn)如今,酵母被用于在微生物燃料電池中發(fā)電,并為生物燃料工業(yè)生產(chǎn)乙醇。
酵母噴霧干燥機的工作原理
經(jīng)過過濾和加熱后,熱的新鮮空氣進(jìn)入干燥室頂部的空氣分配器,從上到下均勻地以螺旋方式分布。同時,將進(jìn)料液泵送到頂部霧化器,然后噴到極細(xì)的霧狀液滴中。通過與熱空氣的短時間直接接觸,水分立即蒸發(fā),固體仍然是粉末。干粉從干燥塔底部和旋風(fēng)收集器連續(xù)排出,清洗后排出廢氣。