噴霧干燥的基本原理取決于水分的去除，但是如何去除水分對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有很大的影響。

  噴霧干燥因素

  在選擇生產(chǎn)干粉的理想方法時(shí)，需要考慮許多噴霧干燥因素。首先要確定產(chǎn)品的濕度和粒徑要求，因?yàn)檫@會(huì)影響霧化器的選擇。例如，霧化器輪將為你提供更廣泛的粒度分布，而噴嘴將為你提供更窄的分布。選擇正確的霧化器也會(huì)影響產(chǎn)品顏色，因?yàn)轭w粒大小和顏色是交織在一起的。此外，如果選擇噴嘴，噴嘴是作為并流部分使用還是逆流是另一個(gè)變量，以考慮在噴霧干燥機(jī)中的停留時(shí)間和粉末的粒度受到影響。

  另一個(gè)需要考慮的因素是你使用的干燥機(jī)類型。如果干燥機(jī)是高型干燥機(jī)，比你有更多的表面積用于干燥，這將有助于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品規(guī)格。干燥機(jī)是否有圓柱形或圓錐形底部？根據(jù)這種配置，由于考慮到表面積，干燥可能受到影響。除了表面積造成的影響，干燥機(jī)的配置也會(huì)影響產(chǎn)品的成品率和清洗時(shí)間，從而導(dǎo)致成本的考慮。

  噴霧干燥的上游加工

  在噴霧干燥過程中，上游處理和實(shí)際的噴霧干燥一樣重要。原料的添加順序會(huì)影響乳液或待噴霧干燥溶液的活性。漿料溫度也會(huì)影響待泵送物料的粘度。泵速過快或過慢也會(huì)影響產(chǎn)品在噴霧干燥機(jī)中的干燥程度。如果乳液均質(zhì)化，膠束的大小也會(huì)影響噴霧干燥以及將來(lái)的保質(zhì)期。